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碘含量高的蔬菜和水果有哪些?

1.芹菜:芹菜中碘含量高,每公斤芹菜平均含碘1600微克。 3.小白菜:小白菜含有高碘含量,每公斤小白菜平均含碘100微克。 4. 大白菜:大白菜含碘量高,平均每千克大白菜含碘98微克。 5.青椒:青椒碘含量很高,平均每公斤青椒碘含量为96微克。 碘水果:2,橘子:橘子的碘含量较高,平均每千克橘子碘53微克。 3.菠萝:菠萝的碘含量很高,平均每公斤菠萝含有41微克碘。 4. 香蕉:香蕉含碘量高,平均每公斤香蕉含碘25微克。 扩展数据:海产品中碘含量最高的蔬菜,特别是海带、水母、海藻、苔藓和清淡蔬菜。 中药海藻,坎布,黄药等多严格禁食。 一般来说,大多数陆地植物的碘水平较低,每公斤不超过1.0毫克,只有菠菜和芹菜的碘水平较高,每公斤可达1.64毫克和1.60毫克。

 碘含量高的蔬菜和水果有哪些

海产品中的碘是陆地植物的几倍,有些高达几十倍。 通常我们吃海带,碘含量每公斤10.0毫克海鱼和紫菜也是日常生活中补充碘的好食物。 经常吃海带不仅可以补充体内的碘,还可以吃其他种类的微量元素、氨基酸和维生素。 因此,只有海鲜是一种天然高碘含量的食物。 短期摄入碘不会给人体健康带来不良危害。 碘是一种微量元素,其过量也会造成不良影响,但只有单次摄入过多,不会造成严重后果。 因为单次碘摄入量必须达到6mg以上,可以刺激甲状腺激素的释放,对人体有影响。 这在生活中是罕见的,并且经常发生在临床上需要大剂量的碘来治疗某些疾病时。

编辑作者: LaoJiu

发布时间: 2020-09-16

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1条评论

  1. 水果:(1)葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。(2)橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。(3)菠萝:菠萝

  2. 菠菜、芹菜、大白菜、小白菜、玉米。陆地种植的一些蔬菜中也含有一定量的碘,比如含碘丰富的大白菜、菠菜、玉米等。叶菜类中的小白菜含有的碘的量比较高,其次为茎菜类的芹菜,而根菜类的萝卜和果菜类的辣椒中含有的碘的量比较少,菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到