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如何果蔬如何保持新鲜?

最佳保存温度为1°C~1°C,湿度85%~90%,保存期为2-70天;梨:最佳保存温度为1°C~1.5°C,湿度85%,90%,保存期为1-6天;西瓜:最佳保存温度为2°C~4°C,湿度75%~85%,保存期为7-10天;樱桃:最佳保存温度为0.5°C~1°C,湿度80%左右,贮藏期为7-21天;椰子:最佳保存温度为4。5°C~3°C,湿度75%,贮藏期8-12天;葡萄:最佳保存温度为1°C~3°C,湿度85%~90%,贮藏期1-4天;草莓:最佳保存温度为0.5°C~1.5°C,湿度75%~85%,贮藏期7-10天;橙:最佳保存温度0°C~1°C,湿度80%,贮藏期50-70天;菠萝:最佳保存温度为4°C~12°C,湿度85%~90%,贮藏期4-20天; 要想建立一家冷库,你必须找到一家专业的冷库安装公司,阿森松是一台伟大的机器,你也可以免费报价!

 如何果蔬如何保持新鲜

什么蔬菜适合冷藏?

当然,冷冻机,冷冻容易失去风味,蔬菜会结冰。 蔬菜冰箱储存是一个诀窍,绿叶蔬菜很容易枯萎,要保持它的新鲜,冰箱确实是一种方法,但冰箱的温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面放一个新鲜的袋子,或者放在一个新鲜的盒子里储存,以达到保鲜效果。 存放前切记不可清洗,不宜放置太久,否则菜品易盖。 块茎类如土豆,黄瓜,胡萝卜等蔬菜没有那么细嫩,可以常温保存,不需要放入冰箱。 应该注意的是,西红柿不适合存放在冰箱里。 由于西红柿低温冷冻,肉会起泡,味道会消失,不易煮熟,严重的酸败和腐烂。

 如何果蔬如何保持新鲜

编辑作者: LaoJiu

发布时间: 2020-09-04

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1条评论

  1. 蔬菜保鲜冷库中储藏的蔬菜需经过一定的清洗或者整理,而一旦有了小的伤口,微生物就会随之而来。温度越高,呼吸强度越大,

  2. 一般果蔬保鲜冷库的温度要控制在0℃左右,相对湿度要在80%~90%间,储藏时间可达数月。不同种类的果蔬,储藏条件和储藏期都是不同的。下面和顺制冷小编为您讲解一下不同的蔬菜水果在冷库的温度和储藏期的天数。其中水果类的有:苹果储藏温度为-1~1度之间,相对湿度为85~90,储藏期为60至210天。梨储藏温度为0.5~1.5度之间,相对湿度为85~90,储藏期为30至180天。葡萄的储