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为什么西红柿不是水果而是蔬菜?

西红柿营养丰富,具有多种功能,被称为神奇蔬菜的果实。 维生素A富含维生素A,在人体A中转化为维生素,可促进骨骼生长,预防佝偻病、眼干、夜盲症和一些皮肤病。 根据现代医学研究,人体获得的维生素C量是控制和提高机体抗癌能力的决定性因素。 西红柿中的苹果酸和柠檬酸等有机酸也能增加胃液的酸度,有助于消化和调节胃肠功能。 番茄含有果酸,能降低胆固醇,有利于高脂血症。 根据药理研究,番茄汁具有缓慢降压,利尿,消肿的作用,对高血压,肾病患者有良好的辅助治疗作用。 西红柿也有美容效果。 番茄中含有的谷胱甘肽是维持细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制胰蛋白酶的活性,使皮肤和内脏中的色素沉着下降或消失,起到防止蝴蝶斑或老年斑的作用。

 为什么西红柿不是水果而是蔬菜

将番茄汁捣碎,加入少量蜂蜜和新鲜豆粉,洗净后15分钟敷脸和手臂,常用来减少皱纹。 经常喝番茄汁,或用番茄汁洗脸,可使面部光泽红润。

编辑作者: LaoJiu

发布时间: 2020-08-28

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