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如何制作五彩蔬菜面?

菠菜,胡萝卜,紫薯洗净,菠菜放入热水焯一下。 如果你做胡萝卜或紫薯,蒸胡萝卜或紫薯。 将菠菜从冷水中取出,沥干水分,中间切开,(防止时间过长,榨汁机不动),然后在榨汁机中打碎,打成泥,倒入盆中,加入面粉和面条。 如果你做胡萝卜或紫色土豆,把蒸熟的胡萝卜或紫色土豆放在榨汁机里,在榨汁机里加入一些水,以防止它太粘而不能搅拌。 把面团放入光滑的,不太软,不太硬,然后涂上一层新鲜的薄膜,唤醒面团。 然后拿出来继续简单地放,把面团分成几个部分,用擀面杖把面团擀成一个大皮,大约1-2毫米厚。 然后用印模,将大皮均匀地印成小皮,用筷子夹在小皮中间,两边对折,用筷子夹到中间,即可,然后放在通风处自然晾干,放入袋子中保存。

如何制作五彩蔬菜面

编辑作者: LaoJiu

发布时间: 2020-10-04

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