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什么是无公害蔬菜,如何生产无公害蔬菜?

什么是无公害蔬菜无公害蔬菜是指不含国家不允许的有害物质的蔬菜产品,其他物质含量控制在允许范围内。 无公害蔬菜是指不受有害物质污染的蔬菜,即商品蔬菜中没有有毒物质,一些不可避免的有害物质应控制在允许的标准内。 无公害蔬菜应是集安全、优质、营养于一体的蔬菜的总称。 安全——主要是指蔬菜不含对人体有毒有害物质,或控制在安全标准以下,以免对人体健康造成危害。一是农药残留不超标,不能含有禁用的剧毒农药,其他农药残留不超过允许用量;二是硝酸盐含量不超过标准允许用量,食用蔬菜中硝酸盐含量一般在432PPm以下。

 什么是无公害蔬菜,如何生产无公害蔬菜

高质量——主要是指商品的质量。 个体整齐,发育正常,成熟度好,质地和口感好,新鲜无病虫害,市场上蔬菜干净。 营养——是指蔬菜的内在品质。 由于蔬菜种类繁多,各有特点,营养差异很大,蔬菜的共性是膳食纤维,维生素和矿物质元素的主要来源。 因此,对这三种成分的营养水平和各种蔬菜的质量特征进行了评价。 由此可见,无公害蔬菜不仅是实现绿色食品工程最基本的物质资源,也是农业可持续发展和人类生存环境保障的重要组成部分之一。 使用化学农药防治蔬菜病虫害,会使蔬菜中残留一定量的农药。

当这些残留物超过一定量时,对人体健康有害,甚至中毒。因此,联合国粮食及农业组织和世界卫生组织以及许多国家在不同蔬菜上开发了各种农药的容许残留物。 如何种植无公害蔬菜和蔬菜生产,应做到“预防为主,综合防治”的方针,建立无污染源生产基地,并遵循以下十大技术要点:1。 严禁施用剧毒,高残留农药,如39111605,呋喃等。 2.选用高效,低毒,低残留,对天敌危害小的害虫,如八硫磷,多菌灵等。 3.蔬菜基地要远离工矿污染源“三废”污染。 4.选择抗病,抗虫的优质高产品种。

5.深耕,旋转,调节温湿度,培育良好生态环境。 6.推广微生物农药的应用。 7.做好虫害预报工作,及时,适当地为疾病用药。 8.推广不造成污染的物理控制方法,如温汤浸种、高温棚屋、黑籽南瓜嫁接等。 9.配方施肥,控氮使用,施酶菌,K100等活性菌有机肥。 10. 植物检疫。 严防黄瓜黑星病,番茄溃疡病等破坏性疾病传播。 发展无公害蔬菜生产,同时,要从整个菜地生态系统出发,以经济、安全、有效、简单为原则,优化农业、生物、化学和物理支持措施的协调应用,创造良好的蔬菜增产效果,达到高产、优质、低消耗、无害的目的。

编辑作者: LaoJiu

发布时间: 2020-09-07

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1条评论

  1. 这个……无公害本意是纯天然不受农药啊侵害什么的。但是用到人脸上就是说你长得纯天然,或者说你那脸缺乏“修饰”。还有一种说法:如果你

  2. 无公害食品是农业部颁布的食品生产标准,无公害优质、洁净、安全的食品,其污染物含量符合规定要求,医学证明这种规定的